odos los servicios que a continuación se detallan se pueden contratar tanto en España como en el extranjero.

Nº 1: MICROCURSO Y DEGUSTACIÓN DE JAMON
(Y VINO) PARA GRUPOS


DURACIÓN:
Entre 2h. y 4h.

DIRIGIDO A: Congresos, reuniones o visitas de empresas, instituciones, asociaciones, colegios profesionales, peñas, cofradías...

DESCRIPCIÓN: Microcurso sobre clases de jamón, su elaboración y su corte.
El jamón de la mejor calidad cortado durante el microcurso y lo preparo junto a queso artesano y vinos selectos.
De 8 a 40 personas.



Nº 2: CONFERENCIA SOBRE EL JAMÓN.
HISTORIA, CURACIÓN, CATEGORÍAS,
PROCEDENCIAS, CORTES Y CONSERVACIÓN.
PREGUNTAS, DUDAS Y MITOS MÁS FRECUENTES.


DURACIÓN:
Entre 2h y 3h.

DIRIGIDO: Cursos, academias, asociaciones, grupos de estudios...

DESCRIPCIÓN: Conferencia sobre el jamón: acerca de los temas del título, cuchillos, jamoneros y cualquier otro sugerido por la audiencia.



Nº 3: SERVICIO DE CORTE
DE JAMÓN A CUCHILLO A DOMICILIO.


DURACIÓN:
De 2h. A 3h.

DIRIGIDO: Inauguraciones, ferias, bodas, restaurantes, hoteles, fiestas privadas...

DESCRIPCIÓN: Servicio de corte y emplatado de un jamón de la máxima calidad.



Para solicitar presupuesto o ampliar cualquier información, enviar e-mail donde aparezca la localidad, la fecha, el evento y la empresa contratante a felixmartinez@elcortadordejamon.com.

El precio de los mismos fuera de mi localidad se verán incrementados con los gastos de viajes y dietas correspondientes.


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El arte de cortar jamón