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los servicios que a continuación se detallan se pueden
contratar tanto en España como en el extranjero.
Nº
1: MICROCURSO Y DEGUSTACIÓN DE JAMON
(Y VINO) PARA GRUPOS |
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DURACIÓN: Entre 2h. y 4h.
DIRIGIDO A: Congresos, reuniones o visitas de empresas,
instituciones, asociaciones, colegios profesionales, peñas,
cofradías...
DESCRIPCIÓN: Microcurso sobre clases de
jamón, su elaboración y su corte.
El jamón de la mejor calidad cortado durante el microcurso
y lo preparo junto a queso artesano y vinos selectos.
De 8 a 40 personas. |


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Nº
2: CONFERENCIA SOBRE EL JAMÓN.
HISTORIA, CURACIÓN, CATEGORÍAS,
PROCEDENCIAS, CORTES Y CONSERVACIÓN.
PREGUNTAS, DUDAS Y MITOS MÁS FRECUENTES. |
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DURACIÓN: Entre 2h y 3h.
DIRIGIDO: Cursos, academias, asociaciones, grupos
de estudios...
DESCRIPCIÓN: Conferencia sobre el jamón:
acerca de los temas del título, cuchillos, jamoneros
y cualquier otro sugerido por la audiencia. |


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Nº
3: SERVICIO DE CORTE
DE JAMÓN A CUCHILLO A DOMICILIO. |
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DURACIÓN: De 2h. A 3h.
DIRIGIDO: Inauguraciones, ferias, bodas, restaurantes,
hoteles, fiestas privadas...
DESCRIPCIÓN: Servicio de corte y emplatado
de un jamón de la máxima calidad. |

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Para solicitar presupuesto o ampliar cualquier información,
enviar e-mail donde aparezca la localidad, la fecha, el evento
y la empresa contratante a felixmartinez@elcortadordejamon.com.
El precio de los mismos fuera de mi localidad se verán
incrementados con los gastos de viajes y dietas correspondientes.
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